Kambing Goreng Mongolia

Resepi ni mudah sahaja...daging kambing diperam semalaman atau 1-2 jam dengan bawang putih,halia,minyak bijan dan kicap pekat.

Cara masak, goreng bawang besar yang dihiris.. kemudian goreng kambing yang diperam itu dengan minyak bijan sampai masak. Masukkan sayuran jika mahu.. tambahkan sedikit bijan.. siap..!

Mudah je kan.. Ayah saya suka sangat makan masakan ni..sedappp... cuba la ye..:)