Blueberry Cheese Cake
Ringkas dan mudah..Tidak perlu oven untuk bakar.. cuma sejukkan di dalam peti sejuk shj..
Cari Blog Ini
Kita ini bukannya Chef. Kita orang biasa-biasa sahaja..yang sudi berkongsi resepi sedap-sedap, yang kita sudah cuba dan berhasil. Selain tu kita juga berkongsi pengalaman-pengalaman menarik. Moga bermanfaat..
Nak la resepi. Boleh tak?
BalasPadamBoleh..boleh..nanti ptg ye..balik keje baru update resepi..senang je.. :) Tp nnti tolong click follow kt page ni bole? tq sweety.. :)
BalasPadamResepi Kek Keju Blueberry
BalasPadamStep 1: Cairkan mentega 1/3 (mentega 250gm) dan kisar halus biskut (digestive biscuit). Kemudian campurkan dan tekan dalam dulang pembakar sampai padat. Ini adalah base kek ni. Bekukan dalam peti sejuk seketika.
Step 2: Masak api sederhana
250ml susu
2 biji telur
Vanilla
Sedikit gelatin yang dilarutkan dgn air suam
Step 3: Putar bahan di bawah
250gm cream cheese
200gm whipping cream
Step 4: Campurkan smua bahan-bahan tadi sampai sebati.
Kemudian tuang atas base kek td dan bekukan dalam peti sejuk selama 4 jam.
Step 5: Hias kek dengan jem blueberry dan sebagainya ikut suka.
Selamat mencuba! :)
Maaf resepi di atas tertinggal 1/2 cawan gula castor... :)
BalasPadam