Kobis Goreng Special Cara Amie

Senang je masak kobis ni..Tumis je bawang putih, cili padi dan ikan bilis. Lepas tu tambahkan sos tiram sikit dan air. Masukkan kobis dan saya tambahkan sedikit santan serta sedikit serbuk kunyit. Goreng sampai kobis masak dan jangan lupa sedikit garam. Saya juga tambah sedikit biji hitam atau habatusauda...ooo sedapnya.. :)